quarta-feira, 20 de junho de 2012

Mousse de Maracujá

 


Ingredientes:

  • 1 lata de polpa de maracujá (cerca de 425g);
  • 1 lata de leite condensado;
  • 250ml de natas;
  • 5 folhas de gelatina branca;
  • 150ml de água fervente.


Preparação:

  • Dissolva a gelatina em água fervente e deixe arrefecer.
  • A parte, numa taça , misture e bata a polpa de maracujá com as natas e o leite condensado.
  • Por fim junte a gelatina e leve ao frigorífico até solidificar (cerca de 4 a 6 horas, ou mais). 
  • Sirva bem fresco.

Bom apetite!


A receita de Koala.

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