Palmiers

 Ingredientes:

• 1 embalagem de massa folhada (quadrada é melhor);
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida;
• 1/2 chávena de açúcar;
• 2 colheres de chá de canela em pó.

Preparação:

• Estende a massa folhada;
• Pincele a massa com a manteiga derretida;
• Num recipiente misture o açúcar com o canela em pó;
• Polvilhe a massa com a mistura de açúcar e canela;
• Enrole cada lado até meio, até ambos os lados se unirem formando um rolo;
• Corte a rolo em fatias de 0,5 cm de espessura e coloque-as num tabuleiro forrado com o papel vegetal;
• Leve os palmiers ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 12 a 15 minutos ou até estarem alourados.
  

 Bom apetite!